Skip to main content

Cara Masak Sayur Agar Tetap Terjaga Nutrisinya

KitaSatu.Com - Memasak sayuran mungkin bukan lagi hal yang asing di telinga kita terutama bagi perempuan. Tapi tahukah Anda bagai mana cara memasak sayuran agar tetap terjaga nutrisinya ?
Cara Memasak Sayur
Berikut ini ada beberapa caya yang perlu kita perhatikan dalam memasak sayuran :

1. Cuci sayuran dengan air mengalir hingga bersih
Ketika kamu ingin memulai aktivitas memasak kamu harus mencuci bahan-bahannya terlebih dahulu. Untuk jenis brokoli dan sayuran dapat anda cuci dengan air garam sambil di potong-potong dan jangan terlalu lama dicuci agar vitaminnya tidak larut dalam air. Sedangkan untuk jenis kentang, wortel, tomat dan sejenisnya dapat dicuci dengan air yang mengalir.

2. Memberi sedikit garam dan merica
jika ingin menggunakan teknik mengkukus Anda perlu menambahkan garam dan merica agar rasa dari sayuran ini tidak hambar. Kemudian kukuslah dengan waktu yang tidak lama sekitar 5 sampai 10 menit saja supaya nutrisi tidak rusak.

3. Menumis sayuran
Apabila ingin menggunakan teknik menumis Anda disarankan untuk menggunakan sayuran seperti buncis, kangkung, toge, dan sejenisnya. Kemudian tumislah sayuran tersebut dengan jangka waktu sekitar 3 sampai 4 menit saja, kemudian tutup sebentar selama 2 menit agar hasil yang didapatkan lebih segar dan renyah.

4. Merebus sayuran
Untuk mmemulai merebus sayuran Anda perlu memanaskan terlebih dahulu air hingga mendidih dan jangan sekali-kali memasukkan sayuran sebelum air mendidih. Setelah mendidih baru Anda bisa untuk merebusnya selama kurang lebih 3 menit dan kemudian tiriskan.

Itulah cara-cara memasak sayuran yang baik dan benar dan juga sehat. Tentunya kita sangat mengharapkan makanan yang enak dan sehat. Cukup sekian dan semoga bermanfaat.
Label:

Comments

Post a Comment

Popular Posts

Inilah 7 Khasiat Buah Jamblang Yang Belum Banyak Diketahui Orang

KitaSatu.Com  - Pernah dengar buah Jamblang alias juwet? Ya, buah yang berwarna hitam dan mempunyai rasa yang manis dan sangat mirip seperti buah anggur. Hanya saja buah jamblang sedikit lebih lonjong. Buah yang mempunyai nama latin Syzygium cumini ini mengandung minyak astiri, alkaloid (jambosine), fenol (methylxanthoxylin), asam organik, triterpenoid, resin berwarna merah tua yang di dalamnya terkandung tanin dan asam elagat. Selain itu, Biji jamblang mengandung fatty oil sekitar (3-5%) terdiri dari olei acid, sterculiac acid, palmitic acid, myristis acid, linoleic acid, dan malvalic acid (cyclopropylidenis acid) serta vernolic acid (epoxy fatty acid). Buah jamblang juga mengandung tanin termasuk corilagin. Buah ini merupakan buah yang hanya dapat ditemukan di beberapa negara tertentu di Asia, salah satunya adalah Indonesia. foto: http://cp.jurnalhajiumroh.com Mungkin buah ini jarang sekali kita temui. Tapi jangan salah, buah ini banyak sekali manfaatnya. Terutama dalam bidang...
Post a Comment
Read more

Pendaki Pemula? Ini Panduan Mendaki Gunung Papandayan

Jika Anda tinggal di Jakarta dan sekitarnya dan berencana mendaki gunung untuk pertama kali, Gunung Papandayan bisa di jadikan alternatif pertama untuk Anda coba. Gunung Papandayang terletak di Garut, Jawa Barat yang memiliki  ketinggian gunung papandayan  2.665 meter di atas permukaan bisa Anda tempatkan dalam daftar gunung yang perlu di jajal untuk didaki yang pertama kalinya.  Baca Juga :  7 Tempat Wisata Di Garut Yang Paling Menarik Untuk Dikunjungi infopaguci.blogspot.com Kebanyakan pendaki yang berasal dari Jawa Barat dan Jakarta bisa mengunjunginya pada akhir pekan mengingat jalur pendakian gunung ini yang tak terlalu panjang dan tak memakan waktu yang lama.  Trek gunung papandayan juga tak begitu sulit. Sebelum mencoba untuk di daki, sebaiknya Anda perlu memperbanyak informasi untuk memepermudah pendakian, Berikut kami menyajikan panduan lengkap wisata pendakian Gunung Papandayan.  1. Mengapa Papandayan cocok untuk pemula? Perlu Anda ketahui ...
Post a Comment
Read more